ザイマーーーースッ
チャチャッと晩ご飯~
◆ ハーブチキン&キャベツ&プチトマト&きゅうりのポン酢炒め
◆ 納豆キムチ
◆ きつねうどん
ワタシのオススメは
きゅうりのポン酢炒め
きゅうりのポン酢炒め (2人前)
きゅうり 1本
ゴマ油 小1/2程度
ポン酢 お好みの量(大1~2程度)
ブラックペッパー 適量
1 きゅうりを食べやすい大きさに細めに切って水けを切る
(縦半分に切ってから 斜め切りにしてみました)
2 きゅうりをゴマ油で炒めて しんなりしたらポン酢を入れます
3 仕上にブラックペッパーかけて 味を引き締めます
すぐに食べるよりも
半日ほど置いた方が美味しかったです
先日 ダンナサンのお弁当にも入れたヤツですっ
生のきゅうりよりもたくさん食べれますし
常備野菜として作り置きして活用できそうですっ
毎日 メルカリチェックするのが日課になってます

今日は 洋服2着 出品しましたー

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