カレーにかける醤油 ？！

カレーを作りました

義母　Ｈａ-ｃｈａｎｻﾝがくれた
カレーにかける専用醤油を試してみることに　










香りは　カレー　
味は
お醤油ベースなんですが
ソースの要素もあり　

コロッケや　白身フライなどにも合いそう　


旦那さんも
私も　美味しく頂きました　　






野菜たっぷりカレーと
生野菜
コーンスープです　



最近　れんこんをよく使うんですが

煮る
炒める以外で　何かできないかなぁ。。。と思い
カレーに入れてみました　


シャキシャキ感が残ってて
とってもおいしかったです　





切ってから
酢水につけて　アク抜きしてから
お野菜を炒める時に投入


すぐに火が通るので
大きめに切っても大丈夫です　


また作ろっと