数か月前に施設に入所したばーさんが残していった農作物。
量が、半端ない(-_-;)
部屋の掃除をしていると、ベッドの下からジャガイモ(;ﾟДﾟ)
物置の中からジャガイモ(;ﾟДﾟ)
外につるしてあるネットの中には、ニンニク。。。
1,2,3・・・一体いくつ吊るしてあるのよ(＠_＠;)
先日、友人にいくつかもらってもらったけど
まだ大量にある(T_T)
そして、間引かなかった大量の小粒キウイ・・・
それなりの大きさのキウイは、りんごを入れて何とか食べれる！？
と思ったけど、間引かなかったから甘さが足りないのよね(T_T)
SNSで調理方法や保存方法を調べる！！
ジャガイモは、涼しい所に保管すれば春まで食べれる。
ニンニクは、醤油漬けにすることにした。
副産物でニンニク醤油もできるから（´∀｀*）ｳﾌﾌ
ニンニクのオイル焼きも良いよね(^^♪
甘さの足りないキウイは、ヨーグルトに入れて、はちみつ足したら
まあまあ美味しかった(#^^#)
残りの小粒キウイは、ジャムにしたりお肉料理に使うことにした。
それから、私が初挑戦した白菜達！
SNSで調べたら、あと１週間で収穫時期なんだけど
この寒さでこれ以上育たないんじゃないかって心配になってきた(>_<)
霜が降りたらもう食べられない(;ﾟДﾟ)
明日収穫しようかな(-ω-;)ウーン