今日のランチメニュー！！

こんにちは( ´ ▽ ` )ﾉ

いつもマンダップをご利用下さいまして

ありがとうございます！のりこです♫

今日のランチメニューです＼(^o^)／

スペシャルカレー

☆チキンベイガンバルタ

チキンと炭焼きナスのカレーです！

あら刻みの具材に、スパイスリッチな旨旨ルゥでぽってり♫

ナンもご飯も美味しく頂けます（≧∇≦）

ネパールランチ

☆かき菜＆お揚げ

これまた菜花同様、サッと炒めてよし湯がいてよしの

かき菜ちゃん。モナの丘で元気に育ったお野菜です！

お揚げとのタルカリで、肉厚な青菜の香り・歯ざわりと

旨みの絡み合いをお楽しみにね^_－☆

日替わりカレー

☆白菜＆チキン

ひょっとして2年ぶりかも。白菜の日替わり。

食べやすい旨みと柔らかさ！

どんどん食べれちゃいますよ(*^o^*)

イベントナンは、

先着20名様、とろ～りチーズナン♫

そして、ほうれん草ナン♫

プレーンナンも人気です♫

それでは！！

…今にも泣き出しそうな空模様ですが、、

心にてるてる坊主を引っさげて、

今日も元気に

皆様のご来店お待ち致しております！

マダム日記〜＆明日のランチ情報＆金曜日の情報チラリ（笑

こんばんは！
いつもマンダップをご利用下さいまして
ありがとうございます。のりこで～す^^

今日はちょっと汗ばむくらいでしたね(^^;
晴れ間が見えて、ランチタイムは終始賑やかでした！

今日は、スペシャルでお久しぶりに登場した
ベンガル地方のチキンカレー（香りよい中辛口カレー）
そして今日もネパールランチも、人気でした♪

ただ今ディナータイムは
ネパール人ご夫婦がモモを囲んでゆっくりと、
またダルバートご注文のレディース常連様、
のんびりお食事でお過ごし頂いていま～す！

キッチンではかたわら、
人気の焼き茄子カレー（ベイガンバルタ）の仕込み中～


明日のランチメニュー発信しちゃいますね！

＜スペシャルカレー＞
☆チキンベイガンバルタ

チキンと焼き茄子のスパイスリッチなカレーです(>▽<)
ナンもご飯もおいしく行けちゃいますね！！


＜ネパールランチ＞
☆かき菜＆お揚げ

かき菜も、アブラナに似た肉厚で香りよい青菜です。
ちょっとつぼみも付きはじめて食べごろ^^

ただいま店長も総出で、かき菜の下ごしらえ中～♪
肉厚ながらも筋張ったところが無いか、
手でポキポキ折って筋があればむいていきます。
包丁でザクザク切っちゃうと、仕上がり時の歯ざわりまで
わからないですからね～♪明日をお楽しみにン！


＜日替わりカレー＞
☆白菜＆チキン

こちらの白菜も、モナの丘でもりもり元気に育ったもの！


◆金曜のちょっとお知らせ～◆

今週金曜日のネパールランチは
再度「ふきのとう」のタルカリやりまっす(^^)ゞ

先週食べ逃してしまった方、また、
今年もう一度食べておきたい方、ちぇけらです♪
陽気が暖かくなってきちゃったから、
ふきのとう、今年はこれが最後と思います。

ランチにご来店が難しいけれど食べたいという方、
同日（金）ディナーのダルバートに組み込んで
ご提供できますので、ご予約下さいね～♪

今日のランチメニュー！！

こんにちは( ´ ▽ ` )ﾉ

いつもマンダップをご利用下さいまして

ありがとうございます！のりこです♫

今日のランチメニューです！

スペシャルカレー

☆ベンガル地方のチキンカレー

香草爽やかに香る、さらりとして

スパイシーなルゥのチキンカレー！

ご飯との相性バツグンです＼(^o^)／

ネパールランチ

☆菜花＆赤じゃがいも

店長実家のモナの丘でできた元気野菜！

この写真の左奥の方に見える

菜花と、赤じゃがいも（アンデスレッド）を

タルカリにしますね～♫

日替わりカレー

☆小松菜＆チキン

イベントナンは、

先着20名様、とろ～りチーズナン♫

そして、ほうれん草ナン♫

プレーンナンも人気です♫

それでは(=´∀｀)人(´∀｀=)

今日も元気に

皆様のご来店お待ち致しております！

明日のランチ情報〜！！ネパールタルカリ必見

いつもマンダップをご利用いただき有り難うございます。

今日はあいにくの雨でしたね。
でもお久しぶりの雨で畑のお野菜君は大喜びですね～
美味しく育って皆様にお披露目しなきゃ
そしてネパールのそら豆もようやくお花が咲きだしております。
今年こそ、ネパールのそら豆でタルカリができるといいですね。
ネパール唐辛子君も播種完了～～
数日後には芽が出てくると思います。

では明日のランチはこれですよっ

☆スペシャル
　ベンガル地方のチキンカレー
　このカレーはご飯と一緒にメチャウマっす！

☆ネパールランチ
　菜の花＆赤じゃがいも
　モナの丘から調達してきましたよっ！
　赤じゃがの品種はアンデスレッドでお披露目
　
☆日替わり
　小松菜＆チキン

明日も人気なカレーで勢揃いですよ

皆様のご来店をお待ちしてますね。

マンダップ店長より

今日のランチメニュー！！

こんにちは( ´ ▽ ` )ﾉ

いつもマンダップをご利用下さいまして

ありがとうございます！のりこです♫

週末は、店長実家の相模原で

新鮮お野菜をいろいろと収穫させて貰いました！

菜花、かき菜、

リーキ、赤じゃがいも、他にもいろいろ～～

今週のメニューをお楽しみにね＼(^o^)／

今日は、この画像右奥に見える

ちぢみほうれん草が日替わりに登場！！

では

今日のランチメニューです！

日替わりカレー

☆ちぢみほうれん草＆チキン

採れたてお野菜、元気に育った

緑濃いはりはりほうれん草を召し上がれ～♫

ネパールランチ

☆むかご＆パンダ豆

先週から告知しておりました、むかご！

山芋のツルにできる小芋ちゃんです。

ホクホクして軽くねっとりしてきて…

今日は、パンダ豆（ロビア）と Dry Fry 仕上げに！

スペシャルカレー

☆プロウンマサラ

スパイスリッチな海老カレーです！

トマトと炒め玉ねぎじっくり煮込んだ

旨辛グレービーで召し上がれ( ´ ▽ ` )ﾉ

イベントナンは、

先着20名様、とろ～りチーズナン♫

そして、ほうれん草ナン♫

プレーンナンも人気です♫

そしてそして～

ミニミニ販売☆スイーツコーナーでは…

☆バナナ＆ラベンダー蜂蜜のパウンド

香りがいいパウンドケーキです♫

バナナは粗つぶし、しっかりした焼き上がり。

軽いお食事のお供にもどうぞ(*^o^*)

それでは(=´∀｀)人(´∀｀=)

今日も元気に

皆様のご来店お待ち致しております！