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mandapのブログ

西新橋のマンダップ店長です。美味いカレー作りに励みつつ、お得な情報や店長のつぶやきをブログに書いてますよ!おっさん店長ですが、ぜひよろしくお願いします

こんばんは( ´ ▽ ` )ノ
いつもマンダップをご利用下さいまして
ありがとうございます(^人^)紀子です。


今日は週の頭から、
ランチ&ディナーと賑やかな営業になりました!

ランチタイムは、今日の目玉でした
新鮮で柔らかいフェンネルリーフを使った
ネパールランチが大好評~~(^∇^)
お店が爽やかなフェンネルの香りに包まれておりました~♫

定番人気スペシャルのベンガルチキンカレーも
いつもよりたくさんオーダー頂きました!

ディナータイムも、
「ランチに行けないから取っといて~」とのご予約にて
フェンネルタルカリでダルバートのお客様や、
お久しぶりの常連さま、
インドの方のご家族分テイクアウトなど、など、、

皆さまのご来店ありがとうございます(^人^)


さて、
明日のランチメニュー発信しますね!


スペシャルカレー
☆チキンアダラギ

骨なしタンドゥーリチキンと生姜のカレーです♫
仕上げに少しハチミツ入れて、
甘辛くスモーキーなカレー(*^o^*)


ネパールランチ
☆おろ抜き大根&しめじ

大根を大きく育てるために、若いうちおろ抜かれた
みずみずしい大根菜としめじのタルカリ(≧∇≦)


日替わりカレー
☆小松菜&チキン


それでは!
明日も元気に
皆さまのご来店お待ち致しております!
こんにちは( ´ ▽ ` )ノ
いつもマンダップをご利用下さいまして
ありがとうございます(^人^)紀子です。


夕べのブログに予告しました通り、
昨日はスタッフ一同で店長実家の相模原に伺い、
薔薇を愛でたり…
毎年恒例☆大好評のハーブ、
フェンネルリーフを収穫して参りました!!

フェンネルリーフは、
ネパール語でスプ・コ・サーグ。
スタッフたちネパール人も大好きです♫

今日のネパールランチ、必見&必食です(笑)

ではでは、
今日のランチメニュー\(^o^)/
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ネパールランチ
☆フェンネルリーフ(スプ・コ・サーグ)&長いも


スペシャルカレー
☆ベンガル地方のチキンカレー

香草カスリメティ香る、
さらりとスパイスリッチなグレービーのチキンカレー!
ご飯との相性バツグンなカレーです(⌒▽⌒)


日替わりカレー
☆茄子&チキン


イベントナンは、
先着20名様、とろ~りチーズナン♫
そして、ほうれん草ナン♫
プレーンナンも人気です♫

そしてそして
ミニミニ販売☆スイーツコーナーでは、、
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☆いちご&アーモンドのパウンドケーキ
これまた店長実家で露地栽培した真っ赤ないちごをジャムにして
アーモンドパウダーと練り込み、焼き上げました♡

それでは(=´∀`)人(´∀`=)
今日も元気に
皆様のご来店お待ち致しております!

こんにちは( ´ ▽ ` )ノ
いつもマンダップをご利用下さいまして
ありがとうございます(^人^)紀子です。


今日、日曜日は、マンダップのスタッフ家族と
店長実家の相模原【モナの丘】に
バラ鑑賞に行って参りました(=´∀`)人(´∀`=)

今週がモナのバラは満開!!
これからしばらく見ごろが続きます♫

そして、
若葉萌え出る、旬の走りの
【フェンネルリーフ】を
今年も摘んで参りました(≧∇≦)
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フェンネルは、
とっても爽やかな香りのハーブ♡

タネはスパイスとしてカレーにも使われ、
マンダップの店内レジ前には、
食後の清涼効果のため置いてます。

ふわふわと伸びる繊細な葉っぱも、
東西を問わず、珍重されています!

ネパール人も大好き(((o(*゚▽゚*)o)))
フェンネルリーフ
(ネパール語でスプ・コ・サーグ)

な!の!で!

明日のネパールランチには、
フェンネルリーフのタルカリ@摘みたて!!
お出ししますね~♫

お見逃しなく~~\(^o^)/


◆おまけ◆
モナの丘で、満開の薔薇
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こんにちは( ´ ▽ ` )ノ
いつもマンダップをご利用下さいまして
ありがとうございます(^人^)紀子です。


今日は土曜日♫ お出かけ日和ですね!
マンダップは11時から元気にオープンします。

◆今日の営業時間◆

ランチ  11:00~14:00
ディナー  17:00~20:00
(ラストオーダー 19:30)


◆今日のランチメニュー◆

スペシャルカレー
☆チキンアダラギ

 ネパールランチ
☆平茸&茄子

日替わりカレー
☆かぶ&チキン


それでは!
今日も元気に
皆様のご来店お待ち致しております!
こんばんは( ´ ▽ ` )ノ
いつもマンダップをご利用下さいまして
ありがとうございます!のりこです♫

ようやく暑い1週間、金曜日も暮れて参りました。
ランチにはたくさんのご来店、感謝です(^人^)

日替わり、スペシャルカレーは完売!!

ネパールランチには、常連様からも様々ご好評頂き、
わたしたちがまかないで頂いて終了~~\(^o^)/
ネパール唐辛子が効いたトマトアチャールとまじぇまじぇして
マショウラの旨み、お豆とベビじゃがのほっこりが
バッチリでした(^人^)

ディナーは早い時間にお久しぶりのお客様に
お寄りいただいたり、のんびり営業ちぅ~♫


明日も元気にオープンします(^_-)-☆

◆明日の営業時間◆
ランチ  11:00~14:00
ディナー 17:00~20:00
(ラストオーダー 19:30)


◆明日のランチメニュー◆

スペシャルカレー
☆チキンアダラギ
タンドゥーリチキンの生姜の甘辛いカレー!


ネパールランチ
☆平茸&茄子


日替わりカレー
☆かぶ&チキン

それでは~~!!
明日も元気に
皆様のご来店お待ち致しております!