こんばんは!
いつもマンダップをご利用下さいまして
ありがとうございます♫紀子です。
今日はお天気もあり連休の谷間もあってか、
ランチはゆっくりモードでした。。
そんな中でも、
スタッフ一同盛り上げておりました今日のネパールランチ、
添えました自然発酵アチャール!
「待ってました!」とご来店のお客様少なからず(>▽<)
かなり酸味パンチが効いてきましたね!
今日はまろやか優しいダール、ほっこり味わいのタルカリと
合わせてのご提供でした^^
そしてやはりお天気のせいか、、
ディナーもゆっくり営業ですが、
お仕事帰りらしいご来店や、、そして
凛々しくも愛嬌のある、学生さんらしいネパール人が
テイクアウトのご注文。
近隣の飲食店でバイトしていらっしゃるようですが、
職場の仲間にネパール料理を食べさせたいんだとの
ちょっとグッと感動しちゃうご注文でしたo(^0^)o
さてさて、
明日の仕込みをしながら、
明日のランチメニューを発信しちゃいますね!!
<スペシャルカレー>
☆ベンガル地方のチキンカレー
香草カスリメティさわやかに香る、
さらりとスパイシーなチキンカレー!
このカレーはご飯が進む美味しさですよ♫
<ネパールランチ>
☆つるむらさき&じゃがいも
肉厚で緑濃い青菜、つるむらさき。
噛むほどにねっとりしてきてグレービーとの絡みよし!
<日替わりカレー>
☆小松菜&チキン
それでは!
明日も元気に
皆様のご来店をお待ち致しておりますね!
おはようございます(^0^)
いつもマンダップをご利用下さいまして
ありがとうございます。紀子です^^
三連休あけましたね〜
。。。と思ったら、今週はシルバーウィークなのですね?!
少しラクな心持ちでお仕事の方もいらっしゃるのかな。
昨日からのぐずぐず空模様、今日はあいにく、、ですが、
雨脚はそうひどくないし、風もないので
傘をさすのもちょっと気分ウキウキでした(笑
さぁ、今日のランチメニューこちらですよ!!
スペシャルカレー
☆チキンティッカマサラ
チキンティッカ(骨なしタンドゥーリチキン)のカレー!
スモーキーで旨辛グレービー♫定番大人気メニューですね。
ネパールランチ
☆椎茸&長いも
シャクシャクとろり♫
歯ざわりも楽しい、ほっこりするタルカリに、
やっとあのアチャールがお出しできます(>▽<)
ハーブトマト&ネパール唐辛子の自然発酵アチャール!
相模原のハーブトマト、味が濃くて本当にちっちゃいトマトを
軽く日干ししてから、ガラス瓶で漬けてぷくぷく一週間ちょい。
スパイシーさに酸味もはっきりしてきて、
ネパール唐辛子の辛さも全体に染み渡って。
パチンと目の覚める味わいのアチャールに!
滋味あるタルカリと混ぜて召し上がって下さいな〜♫
日替わりカレー
☆冬瓜&チキン
少し歯ざわり残してとろりとグレービーを吸って
うまうまな冬瓜とチキンのカレー!食べやすいですよ^^
イベントナンは、
先着20名様、とろ〜りチーズナン♫
そして、ほうれん草ナン♫
プレーンナンも人気です♫
それでは!
今日も元気に
皆様のご来店をお待ち致しております!!
こんにちは!
いつもマンダップをご利用下さいまして
ありがとうございます。紀子です^^
今日は三連休とあってか、
のんびりランチ営業中で〜す。
明日のランチメニューを発信してしまいますね!
スペシャルカレー
☆チキンティッカマサラ
チキンティッカ(骨なしタンドゥーリチキン)のカレー!
スモーキーで旨辛グレービー♫
定番大人気のメニューですね!
ネパールランチ
☆椎茸&長いも
シャクシャクとろり♫歯ざわりも楽しい、
ほっこりするタルカリに、
とうとうあのアチャールがお出しできます(>▽<)
ハーブトマト&ネパール唐辛子の自然発酵アチャール!
相模原のハーブトマト、味が濃くて本当にちっちゃいトマトを
軽く日干ししてから、ガラス瓶で漬けて一週間ちょい。
スパイシーさに酸味もはっきりしてきて、
ネパール唐辛子の辛さも全体に染み渡って。
パチンと目の覚める味わいのアチャールに!
滋味あるタルカリと混ぜて召し上がってごらんあそばせ〜♫
日替わりカレー
☆冬瓜&チキン
それではでは〜
今日の営業もあと一時間ちょい。
明日も元気に
皆様のご来店をお待ちしておりますね!!
こんにちは!
いつもマンダップをご利用下さいまして
ありがとうございます!紀子です。
今日は三連休の最終日。
お天気はどっちつかずですが、、、
だいぶ過ごしやすくなりましたね〜!
今日のマンダップはランチのみ営業いたしますね。
◆本日の営業時間◆
ランチ 11:00〜14:00
ディナーは休業します。
ランチメニューは、
お好みカレー各種、および
バターチキンセットで営業します。
既にオープンしています♫
トップバッターのお客様もご来店です♫
ご来店お待ちしておりますね〜(^0^)



