こんばんは( ´ ▽ ` )ノ
いつもマンダップをご利用下さいまして
ありがとうございます!のりこです♫
今日は二十日、ゴトオビで皆様お忙しいか、
どんな1日になるかなぁ〜と思ってましたら、
ランチはピークタイム、そして後半も満席と、
終始大盛況となりました!!
スペシャルカレーが大人気でしたね〜♫
定番お好みのチキンカレーもいつもの倍ぐらい出て、
慌てて仕込みの準備を(笑)
ディナーは、お久しぶりの揃い踏みや
お仕事帰りのスパイス補給など、
まったりと営業中〜〜(^。^)
ではでは、
明日のランチメニュー発信です!
スペシャルは、ダントツ人気三強のひとつ(≧∀≦)
そしてネパールは今までにない試みで。
スペシャルカレー
☆チキンレシミケバブマサラ
これです!カレーの名前が長いので、
わたしたち”おまじないカレー”って呼んでます(笑)
骨なしタンドゥーリチキンのカレーで、
グレービーにもタンドゥーリらしい炭焼き感が溶け込み、
カシューナッツのコクなどもたっぷり、
ぽってりとしたカレーです!!
ナンにつけてうまうま〜〜( ^ω^ )な逸品です!!
ネパールランチ
☆かぼちゃ&枝豆
かねてよりわたしたち、キランシェフに
「かぼちゃのタルカリ食べたいなぁ」って
謎かけリクエストした事あるんですが、
かぼちゃは甘いからお客様の好みはどうなんだろ…って
踏み切れずにおりました。
明日は、かぼちゃはとろんとグレービーに溶け込むイメージ、
枝豆が歯ざわりを添える仕上げになる(予感w)
スパイス使いや香りはどのように仕上げるのか、
シェフのお手並みお楽しみに〜〜!!
日替わりカレー
☆椎茸&チキン
それではそれでは〜(=´∀`)人(´∀`=)
明日も元気に
皆様のご来店お待ち致しております!