淡竹を頂きました。(≧∀≦)💕
皮を剥くのも いと楽し。(o^^o)♪
剥いた皮を見て曼荼羅が描きたくなるのは
病かな。。。(=^▽^)σ
せっかく頂いた筍♪
大切に茹でましょ♪
お水から♪
淡竹は糠いらず
一時間くらいで茹で上がります。
ワクワク💕
待ちきれず
同時進行♪
小さ目の物を掬い上げ
筍御飯も炊いてしまいました。💕
とーっても柔らかく香り豊かで
美味しかったです。♪
残りは冷凍させて頂きます。♪
ご馳走様でした。
m(_ _)m💕
「 破竹の勢い 」。。。
破竹は この淡竹の事かしら?と、
調べてみたら
三国志から出てきた 故事成語 で
晋の将軍 杜預 (とよ )の
(杜預は詩人 杜甫の祖先なんですって♪)
「竹を割くようなもの。数節、刀を入れれば後は簡単に割れる。」戦の中での言葉。
当時の観念で一節は十五日。つまり竹の節と暦の節を掛けた発言。。。
らしいです。この杜預の言葉で晋は
侵攻を続け呉は晋に降伏し
三国時代が終わった とか。。。?
ココで気づきました!
あ〜〜。。。
筍の皮。。。
一枚一枚剥かなくても
包丁で真ん中に軽く切れ目を入れて
パコッと割れば良かったんだ !
(*⁰▿⁰*)!
この歳になって初めて気づきました。。。
お恥ずかしい。。。
(>_<)
でも
知る事が出来て良かったです。♪
(o^^o)
次からは。。。
パコッ?
淡竹。。。
どこかで手に入らないかなぁ?
試してみたい!
ムズムズムズ。。。♪
先日
雨の北鎌倉。。。
あじさい寺 散策 して来ました ♪
(竹の写真で思い出すと云う。。。老化?)
。。。
紫陽花の花だけで
お寺の風景がありませんね。。。
(^_^)a
次はちゃんと撮ってきます。
(^^)/
いえ。。。
とても綺麗だったので
是非 ♪
足をお運びくださいませませ💕
まだまだ見頃はこれから。。。?
晴天の日は勿論 ♪
しっとり。。。
雨の日も又
風情があって良いかもしれません。♪
(*^◯^*)
ヘンテコなお天気。。。
風邪など召されませんよう。。。
寒暖差にお気をつけ下さいませ。♪
Have a good day . 💕
(*´꒳`*)