この日は自転車で直江津までサイクリング。
前から一度行ってみたかった玉家。
駐車場が少ないので、今回は自転車で正解です。
もっと混んでいるかと思ったけど、意外と空いてました。

メニューはシンプルに博多ラーメンのみ。
その中でも注文したのはシンプルに
とんこつらーめん
￥６００

ネギ多めで良いですね。具は他にキクラゲ、チャシューとシンプル。
だけど博多ラーメンらしいですね。
スープは豚骨風味が強く、その匂いがなんとも言えません。
本場を感じます。
麺はもろ博多ラーメン、細麺ストレートで普通茹ででも硬い。
すべての相性が合わさっている。
ついつい替え玉を頼んでしまいました。

たまに博多ラーメン食べたくなったら来たいお店でした。

営業時間
11:30～14:30 17:30～21:00
ランチ営業、日曜営業
定休日
火曜

玉家 とんこつらーめん

玉家　とんこつらーめん