平日の昼からお休み。
どこへ行こうかと迷ったが、直江津で気になっていた十六屋へ。
わかりやすい場所ですぐにわかったが、駐車場には車が止まっていない。
入ってみてもお昼時にも関わらずお客がいない。後から一人入ってきただけ。
なんだか嫌な予感が。
メニューはシンプル。
ラーメン、チャーシュー麺、それから最近始めたのか張り紙で味噌ラーメン。

ラーメン
￥６５０円

麺は中太で縮れが強い。具は海苔、シナチク、チャーシュー１枚、ネギ。
チャーシューは脂身が少ないのは良いけど、ちょっと堅くて香りが？
スープはシンプルな醤油味だけど色は薄い。煮干し風味が少し。
食べ終わった後にかすかに化学調味料っぽいクドミが。
ごくごく普通のラーメンって感じだけど、
これでこの価格ではリピータが少ないかも。

この後満足できずにあごすけへ

営業時間
11:00～14:00 18:00～21:00
定休日
火曜日

十六屋 ラーメン

十六屋　ラーメン