まるとく 鶏清湯（らーめん）

カミさんと優しいラーメンを食べようと、まるとくへ。
この日はまだ食べたことのない鶏清湯を注文。
鶏白湯よりはあっさりらしい。

鶏清湯（ラーメン塩味）
￥５７０



チャーシュー１枚、ナルト、焼き海苔とシンプル
だけどなんといっても麺が美味しい。
手打ちの不揃いさもあり、中太の平たい縮れでモチモチ感が強い。
スープはとりこつとは違い澄み切っている。
鶏の風味が少しで塩味が軽快、少ししょっぱいが麺と絡めて頂くと美味しい。
この店は醤油よりは塩のほうが相性が良いような。
又、最近味噌味も出している。カミさんが注文したが、これはまだまだ進化中のような。

この価格設定は良心的で、ますますお客が増えそう。
営業時間
11:00～14:00
17:30～20:30
ランチ営業、日曜営業
定休日
火曜