ラーメン祭りのポイントをゲットするために、
久しぶりに暁へ。
結構学生で混んでいた。
以前食べた暁ラーメンは魚粉が重かったので普通のラーメンにする。
らーめん
￥６５０（味玉はクーポンで）
オーモリ系列なので予想通りの姿。
まずはスープ、豚骨の効いた醤油味。脂が浮いて熱々。昔ながらの味で美味しいです。
しかもそれほど化学調味料のクセを感じない。こんど本店の味と比べてみよう。
ただちょっと豚骨の臭みがあるかな。
麺はオーモリ自家製の中太で縮れが強い、独特の不揃い麺だけどもちもちで美味しい。
チャーシューは味付けされているが、ちょっと凝りすぎかな。
サービス味玉はやっぱり追加したいトッピング。
刻みネギはこのスープとよく合う。
やっぱりたまに食べたくなる地元のらーめんって感じ。
だけどちょっと高いかな。オーモリと食べ比べが必要でしょう。
営業時間
11:00～14:30
17：30～（スープなくなり次第終了）
ランチ営業、日曜営業
定休日
木曜定休日
久しぶりに暁へ。
結構学生で混んでいた。
以前食べた暁ラーメンは魚粉が重かったので普通のラーメンにする。
らーめん
￥６５０（味玉はクーポンで）
オーモリ系列なので予想通りの姿。
まずはスープ、豚骨の効いた醤油味。脂が浮いて熱々。昔ながらの味で美味しいです。
しかもそれほど化学調味料のクセを感じない。こんど本店の味と比べてみよう。
ただちょっと豚骨の臭みがあるかな。
麺はオーモリ自家製の中太で縮れが強い、独特の不揃い麺だけどもちもちで美味しい。
チャーシューは味付けされているが、ちょっと凝りすぎかな。
サービス味玉はやっぱり追加したいトッピング。
刻みネギはこのスープとよく合う。
やっぱりたまに食べたくなる地元のらーめんって感じ。
だけどちょっと高いかな。オーモリと食べ比べが必要でしょう。
営業時間
11:00～14:30
17：30～（スープなくなり次第終了）
ランチ営業、日曜営業
定休日
木曜定休日