中華そば亀屋 中華そば

知人に、美味しいから一度食べてみなと言われた亀屋。
ちょっと遠いですが行ってみました。

なかなか年季の入った店構え。
結構混んでました。
塩と味噌もありましたが、私は普通のラーメン。

中華そば
￥６００


具はナルト、もやし、焼きのり、刻みネギとチャ-シュー。
麺はこのへんでは珍しい中細ストレート。
直江津は上海軒もそうだけど、こんなストレートが普通なんだろうか。
ちょっと粉っぽい感じがしますが、優しい醤油スープと良く合ってます。

カミさんの食べた味噌はちょっと。。。

地元の方には愛されているお店なんでしょう。



営業時間
ランチ営業、日曜営業