地元情報紙のKomachiのラーメン特集
ラーメン食べ歩きBOOKが付いて、食べてスタンプを押してもらって無料券を。
スタンプ10個で1杯。20個で2杯、30個でなんと10杯無料
今年で5回目だそうです。
10月末までの期間で何杯行けるかな、20杯を目指してみたいと思います。
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と言うことでまず一店目に。
長女と日頃のお疲れを癒すために妙高の食堂ニューミサへ。
以前も食べ比べをしたけれど、どうせ行くならばミサよりもニューミサが美味しい。

みそラーメン
¥550(クーポン利用で200円引き)
ニューミサ ミソ

まずはスープを一口、午前中の畑仕事の疲れが一気に吹っ飛びました。
ニンニクの効いた白味噌はコクがあって美味しい。
またこの店特有の沢山のタマネギ、
他の店と言うか有名店でもタマネギをメインに使っているところは見かけない。
その甘みとミンチ肉がスープと良くマッチしている。
この味は本当に病みつきになります。
麺はそれほどインパクトがなく地味な感じだけど。
この店独特の中細縮れは食べ飽きしなく,
てスープと具を引き立てている。
地元を代表する名物ラーメンだと思う。

営業時間
8:00~21:00
[日祝]
9:00~21:00
朝食営業、ランチ営業、日曜営業
定休日
火曜