今日は待ちに待ったつぶつぶ料理教室の日🍀
高きびハンバーグと木の実のタルトレッスンでした✨
作る時のコツをわかりやすく教えていただきとっても幸せ時間😌
ランチとスイーツの試食も体も心も大満足でした～。
振り替えれば約10年前、息子のアレルギー発覚からﾏｸﾛﾋﾞや自然食に目覚めましたが、料理の面白さなしに過ごしていた自分とは今は違います。
健康に、悪いものは食べたくない、あれダメこれダメと思っていた気持ちを解放してくれたのは、雑穀料理のおもしろさでした。
体に合った、細胞が喜ぶ料理と出会えて今の私は本当に幸せ者です🍀
今日は、まさにその気持ちを実感できた１日でした🎶
