急にケータイの調子が悪く
なぜかログインできなくなっていたので
投稿できずにいました‼️
溜まってきたので
投稿していきたいと思います!
ナスが美味しい季節
ナスを美味しく食べたーいって思ってたら
ナスのレシピが目の前に🤣笑笑
それにはソーメンは入ってなかったのですが
ソーメンを茹でて美味しくいただきましたー
【ナスとミョウガのソーメン】
ナス 2本
つゆのもと
生姜 チューブでもOK!!
ミョウガ 1つ
万能ネギ 少々
揚げ玉 お好み
ソーメン 2人分
①まずナスを5〜7mmに千切りにします
②フライパンに入れて つゆのもとを2周くらい入れて
③生姜をすりおろしたものを混ぜ
火が通るまで放置
④その間にソーメンを茹でます
⑤ソーメンが茹ったら氷と水を入れて
しめます!
⑥ミョウガを千切りににして
盛りつければ完成‼️
夏の終わりに旬のナスを召し上がれ〜!!
また明日も投稿します!
