台風大丈夫でしたか?
千葉の方では未だに停電とか
元保育士としてはお子さんの体調管理が
心配です。。。
台風一過で蒸し暑い最近
どの年代でも出して喜ばれるのは
唐揚げ
外はカリッと
中はジューシーにあげるにはコツがあります
下味は最低15分くらいつけます!
下味としてよく使うのは
*醤油と生姜
*レモンと白だし
*醤油オンリー
*キムチの素
スーパーで丸まってる薄めの袋に切ったお肉を入れ
下味を入れて袋ごと揉み込み
15分経ったら濡れてるところが一切表面にないってくらいに
片栗粉をまぶします
あとはフライパンに薄ーく油を敷いて
片面ずつ焼くだけ‼️
もはやあげてないという🤣笑笑
外はカリッと中はジューシーに仕上がりますよ‼️
お試しあれ〜
