昨日は風が無く、気温は上がらないものの、快適でしたが今日は、風もあり、肌寒く、どんより暗い大阪です
昨日は出会ったばかりの同じ一歳半児を持つママさんとお茶して、気分転換しました
最近は、昼寝タイムもバラバラ、眠そうでしたが、楽しく遊んで、案の定…帰り道で、ぐずり、爆睡したチビコロです
（なもんで、ブログどころでなくて、皆様のどころに訪問したり、ペタ、コメントしたいのですが、なかなか、出来ないで居るんです
ごめんなさい
）え～本題ですが…
よだれが出たら、ごめんなさいね
○○○さん！
今日は、天気も良くないし、公園も買い物に行けないかもな～と思ったので、「バナナパン」を作ってみました
バナナ
を潰して、生地に練り込んで、発酵させて、焼くだけ
卵入れず、牛乳は使いました。
水分量を増やして、作ってみたら、いつもよりはモチモチですが…
練るにもベタベタで、発酵もしてはいるがペニャ～
と柔らかすぎな感じの行程でした
一度、プロに教わりたいな～と思いました
やはり、トントンのパンまでには、遠い道のりです(^.^)
当たり前ですね
お立ち寄り下さり、ありがとうございます
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