先週、NHK【きょうの料理】で料亭の方が
肉味噌のレシピを紹介されていて、
美味しそうで、思わずメモ♡

早速作ってみました♪

茄子をプラスするアレンジで。

◆茄子の肉味噌ごはん
◆もずくと山芋の酢の物
◆柚子の冷奴
◆冷やしトマト
◆たらこ
◆茎わかめスープ


あたくし、料理番組って、見てたらつい
メモしたくなって、メモするのですが、、
そのときに、冷蔵庫にない食材が材料だと
すぐには作らなくて、、、
結果、作るのが追い付かない。。。笑