秋のうちに、彼や息子が大好物の
秋刀魚をたくさんいただいています。
◆秋刀魚の塩焼き
◆南瓜と茸のオイスター煮込み
◆ほうれん草のお浸し
◆じゃこと水菜のサラダ
◆蜆の赤だし
◆牛蒡ご飯
焼き魚にサラダとお味噌汁では
あっさりし過ぎなので、少しコッテリ系の
オイスター煮込みをプラスしました。
味のバランスって大事ですよね
ほっこりご飯が気分の日には、
こちらのレシピ集をパラパラ～！↓
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