今月もハーブスへ行ってきました!
マロンとストロベリーの間の、貴重なシーズンだけのケーキ。
モカケーキ(上)と、クレープアラカルト(下)。
モカケーキは、、、
シナモンのスポンジにコーヒーゼリーを加えたほろ苦いモカクリームのケーキ。
コーヒーケーキって感じかな。そこに、シナモンがふわりと香る~!
クレープアラカルトは、、
シナモンの香りのクレープに、4種のクリームをサンドしたミルクレープ。
クレープ好き、クリーム好きにはたまらん!
生クリーム、カスタードクリーム、シナモンクリーム、チョコレートクリームがちょうど良い具合。
シナモン好きにはどちらもリピしたいケーキでした