久々に、銀座三越へ。
改装してから、広さも拡張されて、かなりキレイになった三越。
お客さん、平日もやっぱり多いです。
【長徳】
銀座三越11Fレストラン街にあります。
洋食屋やイタリアンに比べて回転が良いみたいで、それらに
比べると、それほど並びませんでした。
暑くて熱いおうどん食べてられないのですが、麺だけ、
天ぷらだけは避けたくて、『五目かき揚げ冷やしうどん』に。
煮て味の着いたお野菜やこんにゃくなどと、かき揚げが乗った
ぶっかけスタイルのおうどん。かき揚げ揚げたて!
美味しく頂きましたが、悲しいかな…やはり関西人のあたし。
どうしても、おつゆが濃く感じてしまう関東風でした。
あと。店員さん、新人やったのかな?微妙。。。
お盆に乗せて運ばれてくるのですが、おつゆが乗ってないわ、
天麩羅の天つゆが乗ってないわ、
ざるうどんにレンゲついてるわ、
かたや温かいおうどんにはレンゲついてないわ…
で、たじたじでした。
オーダーの言葉遣いも違和感を感じたし。
でも。おうどんは、ツルツル、しこしこで、美味しかった
高級だし 手打うどん 長徳 三越銀座店
(うどん
/ 銀座駅
、東銀座駅
、銀座一丁目駅
)
昼総合点★★★☆☆ 3.0
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