あったかいものが食べたい
( ･ิω･ิ)スープにしようっ
夜遅めなので、今日はヘルシーに。
コラーゲンたっぷりの豚肉
と、季節のお野菜カブ
を、
コトコト煮込みました～～～
葉っぱごと入れて、ビタミンも摂取
※先に、豚肉をよく煮込んで、アクを取ってから、
カブを加えます
味付けは、固形コンソメ、塩、お醤油、白ワイン
。
シンプルなスープで、優しいお味
右側のは、今夜の新メニュー
キャベツのチーズオーブン焼き
前に『はなまるマーケット』でやってて、気になってたん。
①キャベツを茹でる
②葉っぱの間に、粉チーズを振る。
③オーブン（トースター）で７分焼く。（加減してください）
④茹で汁に、バターとレモン汁を入れて、少し煮詰める。
⑤③に④をかけ、パセリをかける。
お味は…( ･ิω･ิ)なかなかイケるさすが
ちょっとあっさりしているので、チーズのところに、
ガーリックを入れて香りを出してもいいかなぁ・・・
( ･ิω･ิ)おためしあれ～～
クリック！⇒ 
応援よろしくお願い致します♪