昨日買った包丁がもう届きました

この曇ったような金属の色は チタンぽい。 

刃の状態から 未使用 っぽいです。

何がどう ハイブリッド なのだろうか

意味はわからない

大きいほうでも1本83g とスマホより軽い。

短い方でも2.5ｇしか軽くない

多分グリップの重さは同程度だからではないだろうか