マンダイの味噌マヨソース焼き

グリルである程度火を通した マンダイの切り身 に味噌、マヨネーズとみりんを混ぜたソースをかけて焦げ目がつくまで焼く。

 

マンダイはそれほど魚から脂が出ないのでこう見えて片付けは結構楽でした。