黒い闇 カレーを食べてみた

やみカレーのヤミは闇

今となっては、病みカレー

 

職場が暇でやることもないので夜食にカレーを食べることにした。

 

 

この鍋サイコー！

 

予想以上に黒い！

昔包丁人味平という料理人の漫画にブラックカレーというのが出てきたような気がするがこれのことかも？

 

味はなぜかおいしいです。

非の打ち所が無い味、だからといってありきたりな味とはまた違う。

理由はわからないが、深みとコクがある。バランスが素晴らしく、甘み、辛さ、うま味、濃厚さが絶妙なハーモニーを奏でている。