王道　肉じゃが

今朝もいつものように

本来昼食用のボリュームメニューを朝食に転用しています。

 

豚肉、たまねぎ、じゃがいも

味がよく沁み込むように前の晩から用意

朝から、ジャガイモの皮むきをしたくなかったからという理由もある。（笑）

 

サイドメニュー　茹でて中華ドレッシングで

これも前の晩からつくって、冷蔵庫にいれておいた。

みそ汁はタマネギと冷凍ほうれん草

これだけは朝調理

 

煮込み時間が長かったのでもう少しジャガイモのカットサイズを大きくしてもよかったかも

 

 

朝からこれだけ食べると腹12分目位な感じです。