今朝のパスタ or 今朝もパスタ

今朝のパスタ

今朝もパスタ

印象が異なる

 

今朝のスパゲッティ

これも何か別物のような

 

パスタの方が言いやすく

しかも、好印象

 

でも

パスタってイタリアのスパゲッティとかスパゲッティーニとか

ペンネとかラビオリとかの総称でしょ

 

お好み焼きやたこ焼き、さらにうどんを

粉ものと呼んでいるような気もするのだが

 

前置きが長くなってしまったが

今朝のパスタはこれ

 

トマトソースを加えるべきか、否かをちょっと悩み

結局、アサリの出しだけで勝負

というより、日本酒も白ワインもなかっただけ……

 

 

イタリアンパセリは庭に雑草のごとく生えているので

使っているだけ

それと、ニンニクとオリーブオイル少々でイタリアン度を上乗せしてある。

 

味はいいですよ

アサリの出汁

味噌が入っていない味噌汁にスパゲッティ入れてるようなものだが……