正式な名称を忘れてしまった（笑）
完成
シナモンパウダーをかけたり
ケッチャプをつけたり
圧力鍋で５分加熱
この後蓋をして加圧
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かたくり粉にまぶして
小麦粉よりも片栗粉の方があげ上がりが サクサクになるような気がする
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溶き卵に通して
２時間くらい漬け込む
五香粉 チリパウダー ガラムマサラ おろしショウガとニンニク
ここに塩入り調理酒 醤油
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鶏胸肉を開いてから麺棒で叩いて延ばす