割と普通の食べ物　豚生姜焼き

完成から

 

たれを作っておk

ショウガとしょうゆ、それに酢

本当はレモンの皮などを入れると一味違う風味がでる。

 

 

 

 

初めに玉ねぎと唐辛子を炒める

 

玉ねぎにお好みの加減で火が通ったら

たれの中へ移動して、肉を炒める

肉には軽くした味で塩パラパラ

 

ある程度豚肉に焦げ目がついて火が通ったら

たれと炒めた玉ねぎ、ごま油少々をいれて

 

ある程度たれが絡んで水分が蒸発したら完成

 

割と定番料理は味も予想がつくので食前のワクワク感はない