先日大阪でたこ焼きを食べた
中がトロトロだった。
その時ふと思ったのだが
最近のシュークリームの中身
カスタードクリームが食べている途中で流れてくるようなやつ
あれとたこ焼きが兄弟じゃない?
だし汁と牛乳
塩分と砂糖
サラダ油とバター
後は加熱方法の違い
まだ実験していないが
カスタードクリームの材料をタコ焼き器で焼けば
たこ焼きの形をしたカスタードクリーム焼きができるはず
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何とかして今年中には一度試してみたい( ´∀` )
そうなると
お好み焼きとホットケーキはいとこか?