今日はついにイタリアン休み

 

そんなわけで通常モードの超簡単

3分間クッキングスタート

 

ゴーヤと鷹の爪をごま油を入れたサラダ油で炒める。

 

ゴーヤに軽く火が通ったところで

もやしを追加、 ここでなんとなくおろした生姜をも追加した。

 

味付けは塩胡椒と酢をちょっと

 

ポイントは卵を入れたらすぐ火を止めること

 

コレにもうちょっとあれやこれやと 加えれば

ゴーヤチャンプル

 

今思いついたのだが ミートソースとゴーヤは結構合うのではないだろうか?

 

 

 

 

 

冷凍保存可能?

 

さっそくやってみよう!