早くも自己流イタリアン
Penne Arrabiata con melanzane
自己流なので料理名のイタリヤ語も
グーグルトランスレーション
と言ってもナスを＋しただけ
今回オレガノを入れてみた
カット
オリーブオイルで素揚げ
ニンニク唐辛子オレガノ塩を
油で揚げたナスと混ぜというか炒めるというか
ダイスカットトマト
仕上がってきたら茹で時間3分のペンネの準備
茹で上がり
最後にパルメザンチーズとバジル
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