ネパールでトレッキングに行くと、食べたくなるもの!!
それは、
チベタンブレッド～～～
その名の通り、チベット風のパンです。
トレッキングで立ち寄るゲストハウスのメニューの中に必ずあります。
どんなパンかというと
こちら～～～
小麦粉をこねて丸く伸ばした生地を油で揚げたもの～
そして、２本の切れ目がポイント～
ちょっと甘味があるから、たぶん砂糖が入ってるかな
なんかおいしくて、食べたくなる味～～
このチベタンブレッドにジャムやはちみつをたっぷりつけて食べるのが最高～～～
トレッキング中の朝食にぴったり
あっ でもでも 体が元気なときに限りますよ～
このチベタンブレッドに似ているのが、グルン族が多く住む村のグルンブレッド
こちらは、グルンブレッド 目玉焼きのせ～
グルンブレッドには、２本の切れ目は入っていませんでした
あと一カ月もすると、トレッカーで混み合ってくるネパール
チベタンブレッドは、エベレスト、アンナプルナ、ランタン・・・どのエリアでも食べられます
お試しを～～～～～
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