こんにちは
年の瀬ですね〜
バタバタと過ごしております。
いつもと同じ
お昼
若鳥の半身揚げ。
キャベツ千切り
私の住む街には半身揚げで有名な
お店があるんですが
多分、道民なら知ってる方が
多いんじゃないかと
そこも凄く美味しいんだけど
S &S畜産
というお店の半身揚げが大好きで
そちらのばかり買っちゃいます
半身揚げ一品のみ
持ち帰りのみ
お店に行くと、
「二個下さい」
「はい千円ね。」
この会話だけで成り立ちます
素揚げなんだけど
油っぽくなくて
しょっぱくなくて
美味しいです
お昼〜
これだけ…
息子と分けて
ほぼ私がいただいちゃいました
カルボナーラ
お友達に教えてもらった
森三中の村上さんのレシピを
元に
豆乳と、
麺は全えのきで作ってみました
あ、旦那と息子は
普通のカルボナーラですよ
えのきのシャクシャクとした食感が
凄く良くて
充分な満足感
全えのきにしたので
ピザも一枚たべちゃいました。
ごちそうさまでした。