今日のお弁当
スコーンサレ
レンコンとそら豆のたらこマヨサラダ
チキンナゲット
スコーンサレは、カリカリベーコンとチーズを入れて焼いたものです
この組み合わせ好き
ほんのり甘い生地と、ベーコンチーズの塩気がGoodです。
チキンナゲットは、鶏むね肉をたたいて作ったんだけどちょっと固くなっちゃった
ちなみにこのランチボックス、組み立てて使うものでフタを閉めるとこんなかんじ。
食べ終わったらぺったんこに折りたためます
本日の調理時間：３０分
この連休も、旦那さんは祝日全く関係なく普段通りのお休みなのですが
昨日は旦那さんお休み、今日と明後日は私がお休み、明日はまた旦那さんがお休み・・・
と完全すれ違いになってました
ま、連休はどこに行っても混んでいるし・・・と強がってみるものの
やっぱり家族でお出かけしたいな～
さて、今日はまたまたパンを朝から作っていますよ
お天気もいいし、お洗濯とお掃除も張り切ってやろ～
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