というアーモンドプードルがまだありまして
残り全てを入れてブリオッシュを作ってみました。
卵と牛乳のみで捏ねました。
量は手で捏ねた感触で適当に
ブリオッシュ独特の成形は失敗したらアップできないので、ブリオッシュ型に丸めたパン生地を入れて焼成。
うまく丸っこく焼けて満足です。
ホシノ天然酵母
春よ恋100%使用
というアーモンドプードルがまだありまして
残り全てを入れてブリオッシュを作ってみました。
卵と牛乳のみで捏ねました。
量は手で捏ねた感触で適当に
ブリオッシュ独特の成形は失敗したらアップできないので、ブリオッシュ型に丸めたパン生地を入れて焼成。
うまく丸っこく焼けて満足です。
ホシノ天然酵母
春よ恋100%使用
今回はアーモンドプードルを使わないとってことで、アーモンドクリームロールパンを作りました( ´艸｀)
アーモンドクリームはやっぱり美味しいですよね。
でも、トッピングにアーモンドスライスをのせないとちょっと間抜けな感じがします(´＿｀｡)
まっ、美味しければトッピングがなくてもいいですよね
ホシノ天然酵母
春よ恋100%使用
白いごはんもあうけど、パンをシチューにつけて食べたいと思って、作っちゃいました( ´艸｀)
カンパーニュにしようとも思いましたが、娘が食べ過ぎちゃうといけないから小分けにして欲しいと言うのでプチパンにしてみました。
ホシノ天然酵母
ライ麦
全粒粉（グラハム))
春よ恋100%