こんにちは、まなかあさんです。
今日は我が家の炭をご紹介したいと思います。
キャンプを始めた頃、炭に違いがあるなんて思いもしませんでした。
そもそもBBQしても子供達がお肉も野菜も食べないのでやってなかったんですが
なので、ホームセンターで数百円で売っている炭を使っていました。
が！
まー、爆ぜる爆ぜる
火のついた塊が飛んでくるので恐ろしい
かと言ってそのまま捨てるのも、、、
あまりに処分に困ったので、二次燃焼で燃やしてしまいました。もうやっつけ仕事
これで燃やせば爆ぜない
普通に売っている薪はストーブからはみだしますが、二次燃焼、ホントに煙でないし、通気孔？の穴からの煙がもう一度燃えてるのを見ると、おおー！ってなります✨
さて、世の中には高級炭なるものがあるんですね。
確かに最高級備長炭を使って焼き上げたうなぎなんてのも聞きますし。
今回私が購入したのはこちら
木の粉を固めて炭にしたものだそうです。
全然違います
もちろん爆ぜないし、火力が安定しています。
我が家はこれでつかみ取りのお魚を焼いています
あと火をつけるにはこれも便利です。
高火力で一気に火をつけてくれるので着火剤要らずです。
あと忘れてはいけない我が家の着火剤
松ぼっくり！
ゆるキャン△で知ったのですが、これが本当に良い着火剤なんです
簡単に火がついて、しばらく燃えてくれるので太めの薪でも簡単に火がつきます。
松ぼっくりが燃えているすがたも美しい
道で落ちているのを拾ってこればタダ！
公園で落ちているのを見つけると子供達もキャンプ用、とせっせと拾ってくれるのも微笑ましい
ピタゴラスイッチで知ったのですが、濡れていると閉じてしまうんですね。考えたこともなかったです。
というわけで我が家の炭事情でした。
よろしければお試し下さい
ここまでお読み頂きましてありがとうございました。
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