お久しぶりです・・・というには、あまりにも時間が過ぎてしまいました
あまりにも陰なブログなのに、読んでいただいて、ありがとうございました
今日で、一旦、記載の終了の報告です
(またいつか、あまりにへこんだら、帰ってくるかもしれませんが・・・( ;∀;))
前回のブログ以降、目まぐるしく、色んな事がありました
まずは校長・教頭・教務主任・担任・栄養士と私達夫婦で話し合いの場を設けて頂けました
みなさんから頂いたコメントを名前は消し、読んで頂きました
その後、数回の話し合いと、負荷訓練も(エビ・カニ以外)毎回点滴をしながら、頑張りました
そして、7月はじめから、給食を食べ始めました
結局、夏休みまでに10日ほどしか給食の機会はありませんでしたが・・・
一日海鮮スパゲティーがだめなメニューでしたが、他の日は大丈夫でしたが、安全のためと、交代で色んな先生がついてくださいました
食材以外にも、そういえば、あまりスパイシーなものを取ったことがなく、カレーはまだ、幼児カレーを使っていました
夏のためか、ナツカレー、カレー丼、青椒肉絲、麻婆豆腐など、辛くて、自分が今まで取ったことのない味覚の物は、拒否したようです
確かに、カキがダメなときにオイスターソースの味をわかって食べなかったので
味覚の点では、すぐれているのかもしれません
そんなこともあろうかと、あらかじめ、給食優先で食べて、食べれないときのためにおかずを持たせていたので、数日それに頼りました
栄養士さんと毎日の交換日記もはじまり、何とか、問題なく経過しました
学校サイドでは、昨日、給食試食会に、アレルギー対応食を取り上げてくださり、我が家より困っているお子さんにも、給食の食べれる日を・・・と、小麦アレルギーと、卵アレルギーと、牛乳アレルギーのお子様の献立と作ったり、除去食の調理工程の様子を紙面で説明下さったり、アレルギーのお子さんを持つ方との交流を持たせてくださいました
昨日をもって、私と学校の給食の論議が一旦完結したと思いました
最近でも、このブログの検索ワードが『子供・食物アレルギー』や、『保育園・誤食』などで、ご訪問下さっている方も何人か見られました
きっと同じ悩みを持った親御さんもおられるんだと思います
私もここで皆さんに支えられ、皆さんに助けて頂き、立ち向かうことができました
道は開けるということを教えて頂けました
ありがとうございました
