蔵前へ出社した金曜日にジンの蒸留所へ。
そこで写真下のエシカルジンを購入。
「エシカル」という言葉の意味を調べてみると
いろいろ情報がありましたが、
「もったいないを無くす」
「資源を有効活用する」
といった意味が
私としてはピンとくる感じがしました。
今回購入した物は酒粕を蒸留。
そこにラベンダーやピンクペッパー、カルダモン、
花椒などをブレンドしているジンなのだそうです。
早速、金曜の夜に
炭酸水で割って飲んでみました。
ジン1 ： 炭酸水 4 の割り合いで
ソーダ割に。
飲むと最初にジンの香りを感じ、
その後で
フンワリとラベンダーの香りが広がり
香りとジンの味の2回楽しめる
お酒で美味しかったです 
お次は２ワンの様子です。
ジンを飲み終えた後なのですが、
キッチンへ向かった奥さんが
焼き芋を準備中。
「お芋、そろそろ出来上がる？」とソワソワしています 
その後、シッカリお芋を堪能。
堪能した後は満足して、おのおの好きな場所で 
今週もお疲れ様でした 
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