レッスンレポ）正統テーブルマナー
こんにちは。マナーズ・フィニッシングスクール 佐久間順子です。
先日、フィニッシングマナーレッスンの
二日目を開催いたしました💗
午前中は正統テーブルマナーレッスン。
ワイングラスは、
世界中の星付きレストランが
使用しているリーデル社のもの。
カトラリーとお皿は
ノリタケです。
レッスンの内容やシナリオは決まっているのですが、
今回初の試みで、
普段疑問に思っていることや確認したいこと、
今までのお食事体験でどうすれば良かったのかと
思っていることを
ポストイットに書いていただき、
それを即興で組み込みながら
レッスンを進めて参りました。
想像以上にみなさま沢山
書いてくださいました（笑）
結構あるものなのですよね。
また、
レッスンでは皆様の前で
質問するのはなかなか勇気がいるものです。
みなさまの疑問が解決でき、
レッスン満足度が上がったのであれば
大変嬉しく思います💗
テーブルマナーレッスンに限らないことですが
レッスンでは、一番格の高い（レベルの高い）シーンを
想定して全てのマナーをお話するようにしています。
そうすれば、どのような場においても
そのベースを基準にして、
柔軟に対応していくことができるからです。
そして、大切なのは
習って終わりではなく、実践すること。
ご自宅でもナイフ＆フォークで頂く練習を
してみてくださいね♪
今回ご参加の皆さま全員が
事前登録してくださいました
テーブルマナー実践レッスンも
どうぞお楽しみに～♡♡
（お休みされた方でご希望の方はご連絡くださいませ）
次の記事では、
午後のティーマナーのレッスンレポを
ご紹介いたします。
いつもありがとうございます(*^^*)
佐久間 順子
明日はテーブル&ティーマナーレッスン
こんばんは。
マナーズ・フィニッシングスクール
佐久間順子です。
明日は、私自身
大好きなレッスンです💗
それは、
テーブルマナー✨
そして
ティーマナー✨
これらは
マナーの他に
テーブルセッティングの知識や
フランス料理のサービス経験、
星つきレストランでのお食事経験、
紅茶の知識や
ティーサービスの経験などが
教えるにあたり、
かなり必要とされます。
今までの経験や
お勉強してきたことを
皆様にレッスンという形で
シェアできるって
とても嬉しいこと(*^^*)
受講生の皆様、
なんでも聞いてくださいね🎵
レッスンの準備も早めに終わりました。
本日は早く休み、
明日のレッスンに備えます。
皆様にまたお会いできますのを
楽しみにいたしております(*^^*)
佐久間順子
バケーション③星のや軽井沢
こんにちは。
マナーズ・フィニッシングスクール
佐久間順子です。
今年はついに！
憧れのホテルに滞在できました。
星のや 軽井沢です✨
ロビーから眺める景色
ウェルカム生演奏。
私の好みにドンピシャ。
ヨガで流れそうな、
でも初めて聞くオリエンタルな音楽。
鐘の音が流れ星のようにシャラララ～と
静かに鳴り響きます。
ウェルカムドリンクは甘酒💗
チェックインを済ませたら
専用車でお部屋まで送迎していただきました。
こちらが宿泊するお部屋。
娘が小さく水辺のお部屋ではなく
山側にいたしました。
静寂に包まれた空間
内風呂もついています！
ファミリーには助かります🎵
