今日はお天気がとっても良かったので…隣の駅までお散歩へ。
赤羽の有名店、立ち飲みおでん屋さんにて、おでんとウーロン杯でまずはカンパイ
電車で一駅、十条に戻ってから、最近できたお店で、ダンナのお気に入り(ホノマラウォークで不在の時に開拓したらしい)のラーメンやさんへ、お初!
丁寧に湯きりする様がすごーく優しくって、思わず、ラーメンに対する愛情を感じる…って口にしちゃいました。
店主の方が、自分でうった麺、傷つけたくないんです、って話してくれました。
そして、ちょっと恥ずかしそうに、そんなところを見てくれた方初めてです。って言われました。
自分のつくるラーメンを、愛おしそうに大切につくる姿勢を見て、好きな仕事をしてるってイイなーと思いました。
もちろん、ラーメン、とっても美味しかったです!
次は…先月オープンのブリューパブへ。
シトラエール美味しく頂きました

徒歩圏内で大満喫~

とっても楽しい休日でした!