
材料は、白菜、ブナピー(白いしめじになるのかな?)、豚肉、牛乳、片栗粉、醤油、塩コショウです

作り方は、
①白菜はザクきり、ブナピーは下を切ってばらばらに、豚肉は四角に切って準備。
②油をひいて、白菜をしんなりするまで炒めたら、ブナピーと豚肉を入れる。
③豚肉に軽く色がついたら、牛乳、醤油を適量入れて、グツグツなるまで煮込みます。
④グツグツなったら、片栗粉を入れて、とろみがつくまで、混ぜながらさらに煮込みます。
⑤とろみがついたら、塩コショウを適量入れて出来上がり!
ミルク感があって、美味しかったー

