#食物アレルギー_沖縄
沖縄発祥の「タコライス」も
#アレルギー10品目不使用 だなんてビックリ😳！！！
わたしが生まれて初めての
#タコライス を食べた場所は、
「cafe やぶさち」さん🍽✨
アレルギー専門店ではありませんが、
素晴らしいアレルギー対応店。
通常メニューの他にアレルギー対応メニューの用意があります。（※3日前までに要予約）
オーナーさん、シェフの方にも
お話を伺わせていただいたのですが、
"株式会社ヤブサチに関わる全ての人に事業を通して多くの幸せを届けること"
という経営理念の元、
なんと！
調理器具やまな板、スポンジまでアレルギー対応のものを別でご用意してくださっている程の徹底ぶり！✨✨
除去や代替をしてくださるお店は増えてきているけど、
#コンタミ も🆖な重度の方だとそれだけでは外食はなかなか難しいですものね。
そういった方でもみんなで一緒に外食の時間を楽しむことができる、
日本でも数少ないアレルギー対応カフェだと思います✨
チーズは大豆でも油のかたまりでもなく、
#もちきびチーズ なのだそう🧀
カレー風味がして
とってもとーっても美味しかったです😆❣️❣️
大きな窓ガラスの先に見える綺麗な海の眺めと言ったら最高😍🌊✨
沖縄旅行の際には是非お立ち寄りいただきたいお店です🌟
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