おはようございます

今朝は生憎の雨でしたが、止んできました

このまままたお天気の日が続いてほしいなぁ〜



さて、先日久しぶりに母とランチへ



パスタは卵を使用しているお店も多いのですが(五右衛門など…)Pastelはパスタの麺自体には卵不使用です。
席に着いたところで店員さんに食物アレルギーの旨をお伝えしたら、27大アレルゲン表記の冊子を持って来てくださりました。
セットのサラダも食べられそう

デザートもきになるゼリーがあったので、サラダとデザートのセットにしました




暑くてさっぱりしたものが食べたかったのでちょうど良いメニュー見つけました!


昔、初めてPastelのなめらかフルーツゼリーを食べた時、いつも硬めの寒天ゼリーを食べていたのであまりのなめらかさに衝撃を覚えたことを思い出しました。。
27大アレルゲン表記の冊子の一部。
↓
帰ってPastelのHPを検索していたら、
今月のデザートに関して
が掲載されていたのでリンク貼っておきます

さて、今日は低アレルゲンアイシングクッキーのワークショップです





楽しみ
楽しみ〜

