こんにちは

アレルギーナビゲーターの細川真奈です



先週末は楽しみにしていた
Biople by Cosmekitchen 新宿ルミネエスト店さんでの
ローチョコレートイベント
でした




ドキドキ不安もいっぱいだったのですが、
沢山の方がいらして下さりました





小さなお子様も興味津々にデモンストレーションを見ていてくれて、
質問も沢山してくれて、
帰りに『わたしも作るー
』とお母さんに材料を買ってもらって帰る姿を見てとっても癒されました




イベント時に使用していた、
Sunfoodさんのローカカオパウダーは「幻のカカオ」と呼ばれているクリオロ種を使用しています。
クリオロ種のカカオは全世界の生産量がわずか5%未満といわれるほど貴重な品種でカカオの中でも最高品質と謳われているほど

有名ショコラティエの間でも少量を風味付けに使用されるほど特別なカカオなんです



そんな素敵なローカカオパウダーを使用しているローチョコレートだから美味しいのは間違いなしですよね





アレキラ会メンバーや、
アレルギーっ子さん&アレルギーっ子ママさんとの『おしゃべり会』にいらして下さった方々や、
いつも応援してくれている友達、
そしてSNSを見ていらして下さった方もいて
本当に本当に嬉しかったです

わたしがいつも頑張っていられるのは、
こうして応援して下さる方々や
支えて下さっている周りの皆様のおかげです

時には心が折れそうになる時もありますが、
自分で決めて始めた『アレルギーナビゲーター』としての活動。
応援して下さっている皆様の期待に応える為にも、そして何よりもやると決めた自分の為にも納得のいく結果となるように、
今は1つ1つの仕事を大切にしつつ、
これから更に進化していきたいと思っています。
今回、素敵な機会を下さった関係者の皆様に心より御礼を申し上げると共に、またの機会でも呼んで頂けますよう、頑張ります


