最近の外食まとめ
GRANO DELICATESSEN BAR 恵比寿店03-5447-2800
東京都渋谷区恵比寿4-20-5 恵比寿ガーデンプレイス エントランスパビリオン 1F
ショーウインドウに数種類のデリが並んでいてその中から自分でいくつかセレクトしてオーダーします。
レジでアレルギーで食べられない物がある旨を伝えてセレクトした物に含まれていないか確認してもらっています。
実際にその場で作っている方がいらっしゃるので確認もスムーズです。
川上庵のお蕎麦はつなぎに山芋を使用していません。
個人的に大好きなお蕎麦屋さんの1つです。
夜はお蕎麦意外のメニューも豊富です。
この日にオーダーしたのは、
・豚の冷しゃぶサラダ
・大根の煮物お味噌がけ
・せいろ蕎麦
ナッツのアレルギーに関して、「豆板醤、甜麺醤、大豆が入っているのですが大丈夫ですか？」など細かく確認をして下さりとても親切な対応です。
「ソースにくるみをつかっている物がありますが大丈夫ですか？」や、「卵は火を通していても駄目ですか？」など詳しく聞いてきてくださります。
お店の方もとても親切で焼き加減も絶妙。
とっても美味しかったです。
鉄板焼は特別な日にしか行けませんが、
バターさえ使わなければ食べられるものが多いので安心して行く事ができます。
※わたしが食べているものに関しては全て「卵・乳製品・山芋・ナッツ（クルミとココナッツは除く）・落花生不使用のものです。
ですが、いずれもコンタミネーションの可能性があるお店です。
また、時期によってメニューの変更などもあるかと思いますので食物アレルギーのある方はご自身でご確認していただき、ご判断ください。
アレルギーナビゲーター 細川真奈
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食物アレルギーが発覚してからこれまでの実体験についてのコラムはコチラ
6/22（水）19時半～ @新大久保
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