お味噌汁が格段に美味しくなった出汁！

お味噌汁が美味しくない問題

いくら味噌を入れても物足りない…

味噌の問題なのか？

フンドーキンの味噌を使っていて

どこでも手に入るし

無添加ってところが気に入っているから

味噌は変えたくない

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ジャンキーだけど美味しいもので

添加物を摂取するのは諦めつくけど

調味料などで摂取するのは

損した気分になるのは私だけでしょうか

料理やりはじめて

意識するようになったことだけど(笑)

ちなみに醤油にモドキがあることに

最近初めて知りました

特売のものは醤油風

だったりするんだとか…

知らんかった

技術ってスゴイわ〜と思いつつ

ちゃんと選んで買おうと決めた

料理初心者なので家に醤油はありません

ミニサイズのかけ醤油で事足りてる

話がそれましたが…

結果

出汁に問題がある

てことになりました

なぜか、粉タイプではなくて

パックタイプの出汁をずっと使っていて

しかもどこにでもある安いもの

なぜ？

やっと無くなったので

ネットで購入してみることに！

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悩みに悩んでコチラにしてみました

しっかり

『無添加』

の、記載あり

化学調味料・保存料無添加

これだけで、良さそう(笑)

パックの中は細か〜い粉末！

パックを破って調味料として

使うこともできると！

お味噌汁作ってみたけど、美味しい♡

これまでのダシに問題があったのかも

しれないけど、本当に美味しい♡

ダシで全然違うことを学んだ

もちろんメジャーなものと悩みましたよ

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少しだけお手頃な方に…

今回買ったものでも

ダシにしてはちょっと高いなー

私の料理頻度だと

２ヶ月はもつと思えば、いいよね！

美味しいし、良い買い物でした

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無くなったら、他にも色々試してみよう♡