毎日焼いてます

チーズケーキ、パン、クッキー・・・

１１月６日のお菓子クラブに向けてパウンドケーキ・・・

毎日たくさん焼いています

教えるとなると、当たり前ですがかなりお勉強します。

自分のレシピとは違う料理本があると、一応やってみたり

するんです。

結局自分のレシピに慣れてて面倒だったりするので

途中で戻したりが多いですが。。。

パウンドケーキは、２種類を考えています。

クリスマスが近いからみんなケーキの要望が多いですね。

その前にハロウィンですね

一度ジャック・オ・ランタンを作ってみようと毎年思っている

のですが、忙しいと理由をつけて、めんどくさがっています。

小さいコでもいれば楽しそうなんですがねぇ。。。

クラブ活動

公民館で２回、お世話になり、これからはパンだけではなく、

お菓子教室のクラブ活動としてまたお世話になります。

月１回の活動なので、忙しい方にも参加いただけると

思います。

１１月６日（Ｆｒｉ．）はパウンドケーキ

簡単だけど、しっとり焼くコツがいります。

おもたせに大活躍なパウンドケーキですので、

ラッピングもご紹介できればと思っています。

宜しくお願いします

山食にしては小さめのものをいくつか作ってみました。

ねじったものやクープを入れたもの、かぼちゃを

入れたもの

ラッピングは赤紫色リボン

でとめただけ。

秋っぽい色でしょ。

これだけでずいぶん垢抜けますねぇ

チョウチョ結びにはせずに、真ん中で折って２本にして、

くるっとまるめて輪っかに両方の端をいれるだけ。

これってすごく簡単なのに、私は最初これを見たとき

感動しました

みんなはすでに知っておられるでしょう。

端２本を切って箒状にしてもかぁいいです

↓

切って見た方がおいしそうですかね。

かぼちゃマーブルです↓