今日の離乳食

今日の息子（１０ヶ月）のための離乳食です。


かぼちゃのおかゆと豆腐のあんかけ

完食でした。


レシピです。

1. 上記の分量は1回分ぐらいですが、適当に多めに作ってみましょう。 まず、椎茸、人参、大根をみじん切りにします。

2. 水に白だしを加え、一煮立ちしたら椎茸、人参、大根、鶏ひき肉を加えて、人参、大根が柔らかくなるまで煮ます。 多めに作った場合は、この段階で小分けして冷凍しましょう。

3. 豆腐を一口大に切って加えます。

4. 水溶き片栗粉でとろみをつければ完成です。

※豆腐を入れる前までのものは、多めに作って小分けで冷凍できます！

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